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Le Pavillon Ledoyen
Type du projet
Rénovation complète de la cuisine du chef
Rénovation complète du restaurant l'Abysse
Emplacement
Paris, 75008
Date
2017
Célèbre restaurant parisien situé dans les jardins des champs-Elysées, près de la place de la Concorde, Update-rénovation a travaillé en collaboration avec l'architecte Hedvig Ersman pour rénover les cuisines du chef Alléno. Une rénovation à la hauteur des ambitions du chef et un mobilier de cuisine spécialement créé par DS Automobile. L'équipe Update-rénovation a travaillé jours et nuits, établissement ouvert et a pris en charge l'ensemble des travaux de démolition, maçonnerie, placo, revêtements de sols, peintures et finitions. Dans la continuité le restaurant l'Abysse a également été réhabilité par nos soins.
